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如何辨别打水的冬虫夏草?
所谓打水的冬虫夏草,是在出售冬虫夏草之前,在冬虫夏草上洒一些水,被打水的冬虫夏草的含水量会增加20%,简单来说,就是500克冬虫夏草中有100克是水分,这是为了增加冬虫夏草的重量,谋取利益。由于冬虫夏草的含水量规定一般在10%左右,因此鉴别方法是用手轻轻弹一下冬虫夏草,如果水分超过10%,那么轻轻一弹就会导致冬虫夏草断裂。
如何辨别灌了金属粉的冬虫夏草?
灌金属粉,是为了增加冬虫夏草的重量,提高冬虫夏草的价格。被灌了金属粉的冬虫夏草,单根的重量至少是原来的8-10倍。目前辨别的方法是使用专业的仪器-X光机:如果冬虫夏草被灌了金属粉,那么X光机会发出提示,这种辨别方法虽然价格略高,但是相比冬虫夏草的价格是非常便宜的。另外,消费者还可以通过观察冬虫夏草的虫体连接处是否有加工痕迹,或者草头是否比较胖的方法进行辨别。
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